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martes, 22 de marzo de 2011

La vitamina E: La vitamina del sexo.



La vitamina E se denomina también Tocoferol ,«vitamina anti-esterilidad» o «vitamina del sexo» porque ratas alimentadas con una dieta baja en alfa-tocoferol (forma activa de vitamina E) tienen dificultades para reproducirse. Asimismo, se ha observado en otros mamíferos (primates, conejos, vacas y toros) que la deficiencia de vitamina E, en algunos casos asociada a carencia de selenio (mineral potente antioxidante), se relaciona directamente con esterilidad y con algunos trastornos reproductivos, como abortos espontáneos en las hembras y degeneración testicular en los machos.
En humanos, se evaluó el efecto de la suplementación de vitamina E y de selenio en 9 hombres jóvenes, estériles u oligoespérmicos (con pocos espermas). Los resultados mostraron una mejora en la motilidad de los espermatozoides y en el porcentaje de espermatozoides vivos o normales.
Por otra parte, estudios realizados por investigadores del Centro de Salud Pública de Harvard, Hospital de Brigham para Mujeres, y de la Escuela Médica de Harvard  indican que el incremento de vitamina E en la dieta podría reducir los riesgos de contraer Parkinson.
La Vitamina E es un antioxidante que intercepta radicales libres previniendo la cadena de reacciones de destrucción de lípidos.  Por este efecto antioxidante, se aconseja como posible factor preventivo para la arteriosclerosis y el cáncer.
Acelera la cicatrización de las quemaduras, ayuda a prevenir los abortos espontáneos y calambres en las piernas. Es vital para el metabolismo del hígado, del tejido muscular y del miocardio; también es esencial en la formación de fibras colágenas y elásticas del tejido conjuntivo (es el que sostiene y une las células del organismo). Su presencia en los aceites ayuda también a evitar la oxidación de los ácidos grasos no saturados (grasas que ayudan a reducir los niveles de colesterol"malo"). La deficiencia de Vitamina E es difícil de reconocer porque no tiene indicación visible. Puede dar lugar a perdida del equilibrio y coordinación o debilitamiento de los músculos. Puede ser debida  por malnutrición, defectos genéticos o síndrome de mala absorción de grasas.
La vitamina E se encuentra  en los  huevos, pescado azul, mantequilla, aceite de oliva, aceites de germen de trigo, de girasol y semillas, margarinas, nueces, pistachos, cacahuetes y  en vegetales de hojas verdes ( Brócoli, espinacas).

lunes, 28 de febrero de 2011

Una mujer de más de cuarenta vista por un hombre inteligente




Una de las miles de cosas que tiene Internet es que se publican cosas peculiares como esta y que me he tomado la libertad de añadir en este libro.

Una mujer de mas de 40 nunca te va a despertar en la mitad de la noche para preguntarte "Que estas pensando?"-. ¡No le interesa lo que estas pensando!.

Si una mujer de más de 40 no quiere mirar un partido de football ella no da vueltas alrededor tuyo. Se pone a hacer algo que ella quiere hacer y generalmente es algo mucho más interesante.

Una mujer de más de 40 se conoce lo suficiente como para estar segura de sí­ misma, de lo que quiere, y de con quién lo quiere, son muy pocas las mujeres de más de 40 a las que les importa lo que tu pienses de lo que ella hace.

Una mujer de más de 40 ya tiene cubierta su cuota de relaciones "importantes" y "compromisos". Lo último que quiere en su vida es otro amante posesivo.

Las mujeres de más de 40 están dignificadas. Es muy raro que entren en una competencia de gritos con otras mujeres, en el medio de un restaurante caro. Por supuesto que si piensan que te lo mereces no van a dudar en dispararte un tiro.

Las mujeres de más de 40 son generalmente generosas en alabanzas, Ellas saben lo que es no ser apreciadas lo suficiente.

Las mujeres de más de 40, tienen suficiente seguridad en sí­ mismas como para presentarte a sus amigas. Una mujer mas joven puede llegar a ignorar hasta a su mejor amiga con tal de que no la conozcas.

Las mujeres de más de 40 se vuelven psíquicas a medida que pasa el tiempo. No necesitas confesar tus pecados, ellas siempre saben.

A una mujer de más de 40 le queda bien el lápiz de labio rojo brillante. Esto no es cierto en mujeres jóvenes. Son honestas y directas.

Te dicen directamente que eres un imbécil si es lo que sienten sobre tí. Tenemos muchas cosas buenas que decir de las mujeres de más de 40 y por múltiples razones.

Lamentablemente no es recíproco. Por cada impactante mujer de mas de 40, inteligente, bien vestida, sexy, hay un hombre de mas de 40... pelado, gordo, en pantalones amarillos haciendo el "ridículo" con una mujer de 20 años.

Más en próximas entregas
Escrito por Esmeralda Diaz Aroca y publicado con su autorización
http://cocina-antiox.blogspot.com/
http://www.slideshare.net/dunazul/presentacion-del-libro-como-estar-estupenda