¿Cómo combatir el Antojo por lo Dulce?

No puedo decirte cuántas veces a la semana recibo el mismo
correo electrónico. "Isabel, me va muy bien con tu plan, pero
de vez en cuando, ¡sigo teniendo antojos por algo dulce!"
No soy diferente. Recuerdo especialmente cuando estaba
embarazada, no solo me sentía un poco cansada, también sentía
unos antojos por algo dulce muy fuertes (mi bebé debe de ir
después de mi esposo en ese departamento).
Sé que tener antojos por algo dulce, puede ser un problema real
para mucha gente (no solo para las embarazadas). Muchas veces
los antojos, son un indicativo de que no estás comiendo tus
comidas en las combinaciones o proporciones correctas. Esa es la
razón por la que es tan importante saber cuál es tu Tipo
Metabólico (hay un capítulo completo dedicado a esto en el
manual del Programa Comer Para Perder) y saber exactamente
cuántas porciones de cada alimento deberías de estar comiendo,
en base a esos resultados (hay toda una serie de capítulos
dedicados a este tema en el mismo manual).
Si estás siguiendo tus planes saludables de alimentación y el
monstruo del azúcar sigue acechándote, a continuación,
encontrarás las maneras saludables que he estado usando para
satisfacer mis antojos por algo dulce:
1. Pico un poco de fruta fresca (fresas, una manzana, una pera,
1/2 plátano) y arriba le pongo 1 cucharita de miel natural. Una
cucharita rinde mucho y hace más dulce tu fruta.
2. Bebo algo de Jugo de té (esta es la primera receta en tu
Recetario del Programa Comer Para Perder). Esencialmente, es un
té de hierbas endulzado con stevia, enfriado para ser disfrutado
como una bebida fría. Esto realmente me ayuda a las 3 de la
tarde cuando "creo" que quiero algo dulce, pero esta bebida
endulzada naturalmente es suficiente para calmar mis antojos.
3. Mezclo algo de mantequilla de almendras o cacahuates con
puré de manzana orgánico sin endulzar y le espolvoreo con
canela. ¡DELICIOSO! ¡Este era mi favorito durante mi embarazo!
Un grandioso refrigerio a media mañana o media tarde.
4. Rebana una manzana, úntale mantequilla de almendra o
cacahuate y espolvoréale algo de chocolate oscuro orgánico o
cacao natural picados arriba.
5. Un té de hierbas afrutado endulzado con stevia, xilitol o
jarabe de agave en la noche es perfecto justo antes de dormir, te
ayudará a relajarte después de un día ocupado.
Recuerda que debes de evitar el azúcar procesado y los
edulcorantes artificiales tanto como sea posible. Personalmente,
uso stevia para satisfacer todas mis necesidades de algo dulce,
pero conozco gente que también disfruta el xilitol y el jarabe
de agave, los cuales también son opciones grandiosas.
Ahora me despido para preparar el #3. Si, ¡mi favorito!
En la salud y la felicidad.

Isabel De Los Rios
Nutricionista Certificada
Especialista Certificada en Ejercicio
Autora del Programa Comer Para Perder
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